Geli – as Morèlwaibala

Geboren in den 60er-Jahren, bin ich tief verwurzelt in meiner Heimat Altrei und meinem Zuhause Truden - mitten im Naturpark, wo die Natur den Rhythmus vorgibt und das Leben seinen eigenen, stillen Zauber hat.

Angelika Gschnell Selfie im Kräutergarten

Geli – as Morèlwaibala

Schon seit vielen Jahren beschäftige ich mich mit Heilpflanzen, hab oft den Kräuterweiblein und -männlein aus meiner Umgebung gelauscht und so einige Kräuterausbildungen absolviert.

Und je mehr ich lerne, desto mehr will ich wissen!

Was ich gelernt habe und immer noch dazu lerne, gebe ich gerne weiter, damit viel Wissenswertes aus der und über die Natur- und Volksheilkunde nicht verloren geht. Ich biete individuell abgestimmte Führungen, Kurse, Seminare und Workshops, halb- oder ganztägig oder auch nur stundenweise zum Thema Heil- und Wildkräuter an; Kräuter fürs Wohlbefinden, für Heilzwecke, für die Küche oder einfach nur zum Staunen.

Zu den Führungen

Morèlwaibala auf einem Besen als Hexe verkleidet

Was ist das "Morèlwaibala"?

Die Morèlwaibalan waren und sind die alten Wetterhexen von Altrei. Ich bin in Altrei aufgewachsen und irgendwie fühle ich mich als Morèlwaibala. Was es mit diesen Waibalan genau auf sich hat, erzähle ich euch gerne bei einer Kräuterführung.

Wer sich mit Kräutern beschäftigt wird früher oder später auch auf Geschichten über Zauberkräuter, Zwerge, Kobolde, Feen… stoßen; die erzähle ich euch gerne weiter.

Ihr möchtet Genaueres wissen und ein maßgeschneidertes Angebot? Da freu ich mich über euere Mail oder eueren Anruf!

Kontakt

Voltruier Bsunderheitn -
Mein Buch

Buch von Angelika Gschnell - Voltruier Bsunderheiten

… ein etwas anderes, eben besonderes Koch- und Doch-Nicht-Kochbuch.

In diesem Druckwerk finden wir ein Zusammenspiel zwischen „Alt“ und „Neu“ aus dem Südtiroler Bergdorf Altrei; da gibt es etwas Brauchtum, einige überlieferte Rezepte aus Großmutters Zeiten, etwas modernere aus der heutigen Zeit und einige, eigens für dieses Büchlein entwickelte „Bsunderheitn“.
Rezepte mit manchmal unüblichen Zutaten, die wir einfach auf einem Wald-Wiesen-Spaziergang finden können; Kochanleitungen oft ohne genaue Mengenangaben, also einfach zum Ausprobieren und Selberentdecken; Rezepte fürs gesellige Beisammensein und auch zum Alleingenießen.

Neugierig geworden? Dann Buch besorgen, aufklappen, Zutaten lesen, Zutaten besorgen, raus in die Natur, rein in die Küche und … viel Freude damit.

Hier gehts zum Buch

Was es bei mir sonst noch gibt

Stöbere doch mal durch!

Voltruier Lupinen Gerichte - eine Kaffeealternative

Aktuelle Veranstaltungen

Ich biete individuelle abgestimmte Führungen, Kurse und Workshops rund um Heil- und Wildkräuter - für Gesundheit, Küche, Wohlbefinden oder auch einfach zum Staunen.

Verschwiedene selbsgemachte Oxymels und weiteres.

Alle Führungen & Kurse

Entdecke die Welt der Wild- und Heilkräuter in verschiedenen Führungen und Kursen. Ob für Küche, Gesundheit oder Wohlbefinden - in kleinen Gruppen, praxisnah und mit allen Sinnen.

Mein Kräutergarten

Ein naturnaher Ort voller Vielfalt: Heil- und Wildkräuter wachsen hier neben Bäumen, Sträuchern und stillen Plätzen zum Verweilen. Die Natur darf wild, heilend und inspirierend sein.