Kursinhalte
Freundinnentag
Wie wäre es mit einem Kräutertag mit Freundinnen – ganz für euch alleine und auf euch abgestimmt – mit oder ohne Herstellung von Kräuterspezialitäten für Gesundheit-Schönheit-Wohlbefinden - mit oder ohne Verkostung verschiedener „Kräutergutelen“?
Meldet euch einfach – ich freu mich schon drauf!
Brot aus dem Holzbackofen
Brotbacken mit Sauerteig wie zu Großmutters Zeiten - aber auch Hefebrote - schnelle Brote mit Backpulver - mit frisch gemahlenem Roggen, Dinkel, Purpurweisen, Buchweizen - mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Kräutern, Früchten...
Advent - Raunächte - Weihnachten
Die Tage werden immer kürzer - die Pflanzenwelt zieht sich zurück - es duftet nach Tannennadeln und Plätzchen.
Wir sprechen über die Bräuche im Advent, in den Rau(h)nächten, in der Weihnachtszeit und es gibt so manches Rezept zum Selbermachen und zum Kosten.
Das Salz in der Suppe - Workshop
Salz ist nicht gleich Salz und mit den richtigen Kräutern wird es was ganz Besonderes.
Gemeinsam mischen wir verschiedene Kräutersalze für die Küche und fürs Bad – dann sind‘s Essen und‘s Baden nicht mehr fad.
Geräuchert hat man früher… von wegen, es ist aktueller denn je - Vortrag/Workshop
Früher war das Räuchern in Haus und Stall noch fast überall auf der Welt und in fast allen Kulturen gebräuchlich. Manche Naturvölker nutzen die Kraft des Rauches immer noch. Wir haben es etwas verdrängt, ganz zu Unrecht; Räuchern reinigt unsere Räume, erhellt Seelenzustände, verbessert unser Raumklima, bringt Harmonie, vertreibt so manche Krankheitserreger...
Ich möchte in euch die Lust aufs Räuchern wecken und euch kurz und einfach die verschiedenen Möglichkeiten aufzeigen und einige Ideen dazu geben. Räuchern ist nicht nur etwas für Weihnachten oder den Dreikönigstag, es ist viel mehr...
Räucherwerk muss nicht unbedingt aus fernen Ländern kommen, auch bei uns gibt es genug davon.
Rühr dir deine Salbe doch selbst - Workshop
Wer kennt sie nicht, Omas Ringelblumensalbe, Opas Lärchenharzsalbe, Mamas Johannissalbe…
Gemeinsam stellen wir die ein oder andere Salbe selbst her.
Natürlich schön – schön natürlich - Workshop
Willst du deiner Haut und dir was Gutes tun? Dann rühr deine Hand-, Gesichts- und Körpercreme, deine Lippenpflege und dein Deo doch einfach selbst.
Gemeinsam stellen wir eine Creme, einen Lippenbalsam und ein Deo her.
Pflanzenwasser – Workshop
Gemeinsamen stellen wir mit der Kupferdestille ein oder mehrere Hydrolate her und erfahren so manches über ihre Verwendung.
Gemeinsam bereiten wir einen Raumspray zu.
Die Apotheke vor deiner Haustür
In unseren Dörfern gibt es viele besondere Heilpflanzen, welche seit jeher von der Bevölkerung genutzt werden.
Bei diesem Vortrag gebe ich euch Informationen zu einigen der vielen Pflanzenfreunde, die uns das Leben erleichtern können.
Auf Wunsch stellen wir gemeinsam einen Atembalsam her.
Kaffee oder doch nicht Kaffee - Erlebnisvortrag
"Altreier Kaffee", Eichelkaffee, Kastanienkaffee, Blümchenkaffee, Muckefuck...
Bei diesem Erlebnisvortrag lernen wir verschiedene Kaffeealternativen kennen. Es gibt viele Pflanzen, die wir für die Zubereitung eines etwas anderen Kaffeegetränks verwenden können. Aus einigen von ihnen kochen wir uns einen "Kaffee" und genießen ihn dann gemeinsam.
Oxymel was ist denn das? - Workshop/Vortrag
Es muss nicht immer Alkohol sein; auch Essig und Honig eignen sich für Pflanzenauszüge. Gemeinsam lernen wir, wie und mit welchen Kräutern man so einen Auszug=Oxymel herstellt und seine Verwendungsmöglichkeiten.
So viel Prozente gibt dir deine Bank bestimmt nicht! - Workshop/Vortrag
Ein Verdauungsschnapsl, ein Likörchen, einen Alpengeist gefällig? Welche Pflanzen und anderen Zutaten ihr dazu nehmen könnt, sag ich euch gerne und gemeinsam setzen wir auch das ein oder andere Hochprozentige an.